Имам еден објавен рецепт за динстани шницли, ова е многу слично, ручек за празник, или за недела кога се има повеќе време. Ќе се обидам да објаснам што пократка верзија, а сепак да биде превкусна.
Другиот рецепт може да го видите овде.
Месец: м.г
Печени кори
Корите, цел живот ги правам на ист начин, по стар струмички рецепт, кој мислам поретко се прави во други краеви. Но како за беља, немам сликано, ќе се потрудам во наредниот период.
Вкусна, лесна баница
Читам по групите за готвење, многу млади велат: “не знам да сукам, да месам, не знам да тегнам”.
Многумина од мојата генерација не знаевме ништо од тоа, па по нешто научивме, и тоа без интернетот кој сега на сите ни овозможува “професор/мајстор, дома”.