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Étiquette : viande de volaille

Poulet farci

Poulet farci

C’est une ancienne recette de Strumica, ma ville d’origine. Habituellement, nous la préparions le dimanche et pour des invités, car c’est un met de choix. Cette recette est un peu oubliée par les jeunes générations et c’est pourquoi nous vous la proposons ici.

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Publié le 29.09.201618.04.2017 par Vesna RohrPublié dans Cuisine de Strumica, Plat principalTagged cuisson au four, foie, viande de volailleLaisser un commentaire
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