Churek d’Iva avec lokum

Une belle recette pour un pogača avec des lokum Turc.

Cette pogača est inspirée d’un recette traditionnelle de la cuisinne de Strumica.

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Gjozleme de Veles

C’est une recette pour les gourmands. Cette pita est magnifique, moelleux en dedans, croquant à l’extérieur. Vous pouvez la faire à la viande ou avec du fromage, vous ne serez pas déçu. Continuer la lecture « Gjozleme de Veles »