Fondju / Fondue

Fondju-Fondue imam mnogu odamna objaveno, no ajde da go podnovime so sliki, a i vo samiot recept imam mali izmeni. Toa e tradicionalno švajcarsko jadenje, vo osnova e rastopeno sirenje, podgtveno so luk i vino, a može da se dodade i gustin…
Sekoj kanton vo Švajcarija ima svoj recept za fondju. Koga go objaviv prv pat, se sekavam nekoj praša zošto kompir i kiseli krastavički, pa mali kromidčinja… Продолжи со читање “Fondju / Fondue”