Боден дедо

Боден дедо го бев крстила овој убавец, како старинскиот струмички рецепт…
Толку е убав што ви доаѓа да го изедете цел. Го правев по некое сеќавање како изгледаше кога мојата баба Донка и баба ми Вена правеа…

Продолжи со читање “Боден дедо”

Погача цвет

Погачата сите ја знаете, популарна е, а и јас ја имам објавено како Ивина зашто додавав и други работи…
Но никако да ја објавам оригиналната, едноставна, а преубава погача. Ја правам и со сирење, кој пробал, знае што е памук тесто 🙂

Продолжи со читање “Погача цвет”

Ivina pogača sončogled

Pogačata ja pravev vo dekemvri, ja čuvav da ja objavam sega, preubava e, razlistana, vkusna. Moram da vi kažam deka prv pat koga ja pravev beše so gotovo lisnato testo, nemav trpenie, odlična izleze i togaš. Sega malku ja “komplicirav”, no zadovolna sum mnogu. Продолжи со читање “Ivina pogača sončogled”

Integralna pletenka

Ušte edna integralna pogača, togaš gi pravev odednaš, zatoa se pomali.
Lesno se pravi i ovaa, testoto e istoto kako kaj ovaa pogača.

Продолжи со читање “Integralna pletenka”

Ivina integralna pogača

Pogačata ja pravev vo maj, no duri sega i doaga redot, ja bev podzaboravula…
Togaš isprobuvav razni kombinacii na brašno i dodatoci…
Ja preporačuvam, koj saka integralno brašno, navistina e preubava, a sekogaš može da si ja doterate po vaš vkus…

Продолжи со читање “Ivina integralna pogača”

Pogača cvetovi

Dobivam mnogu poraki od mladi posebno, me prašuvaat za receptite…
Mnogu često ne možam da im odgovoram vednaš, se slučuva i posle nekolku denovi da možam, a barale iten sovet… Žalam što docnam volku, ušte sum vo haos od novi i stari recepti…
Продолжи со читање “Pogača cvetovi”

Ivina cvet pogaca

Pogačata e veke poznata, no ovaa e moja varijanta, so sirenje, piperka i magdanos. Meka e, vozdušesta, a krckava od nadvor, preubava 🙂
Napraviv dve, pogolemata ja nosev na kursot po francuski, za posledniot čas. Se čudea kako može da bide tolku vkusna i dekorativna, ja snema za minuta, jadevme so čaj, odlično odi so kiselkasti čaevi…
Продолжи со читање “Ivina cvet pogaca”