Благо солен млеченик

Стар струмички рецепт, благо-солен млеченик или млечник, рај за непце.
Многумина го прават само со шеќер, што е исто прекрасно, но сега прво овој рецепт,  благ, ама и со кора со сирење.

Продолжи со читање “Благо солен млеченик”

Моите гурмански плескавици

Еве и мој рецепт за плескавици. Без кајмак не произнавам плескавици, тоа ми е основно, по урнек на северниот сосед, а нема поубави! Некогаш ставам внатре, некогаш одозгора, како и да е, кајмакот го надополнува вкусот онака како треба да биде, совршенн!

Продолжи со читање “Моите гурмански плескавици”