Ivin solen cheesecake

Ivin solen cheesecake
Ivin solen cheesecake

Receptite od ovoj tip sekogaš mi se ubavi, posebno so presno sirenje i mlado kromidče. Ovde presnoto sirenje ima preubav vkus, vie izberete po vaš vkus kakvo ke stavite.
Krekerite mu davaat poseben vkus, nemam zborovi da opišam kolku e ubavo…

Testo

  • 50 gr suv leb so semki
  • 150 gr krekeri
  • nekolku lazici pavlaka
  • 3 lazici len

Fil

  • 300 gr krem sirenje
  • 150 gr belo tvrdo sirenje
  • nekolku lažici presno sirenje
  • luti piperki, crvena, zelena
  • italijanska salama ili šunka
  • mlad kromid
  • magdanos
  • afionovo seme

Postapka

  1. Se blendira lepčeto i krekerite, prekrasen vkus imaat, se dodava pavlaka za da se dobie smesa kako testo i lenot. Se meša ubavo.
  2. Se mešaat sirenjata, se dodavaat piperkite isečeni na kocki, salamata, mlado kromidče, magdanos.
  3. Vo sadot kade što ke vi bide servirano, natapkajte go testoto od lebot i krekerite, vo kakva sakate forma, debelina 1 cm.
  4. Vrz nego stavete go filot. Ako sakate moze i na dva reda, jas prvo napraviv na eden red, a posle isekov parče i go dodadov odozgora. Staviv i vo silikonski kalapčinja, onaka, zaradi boite…

Ostavete go vo frizider nekolku saati i servirajte.
Vkusot na krem sirenjeto, odnosno ricotata ne mi se dopaga baš mnogu, pa zatoa dodadov tvrdo sirenje i sokrem, presno sirenje koi imaat preubav vkus. Vie ne mora taka, dovolno e eden vid na sirenje ili ricota. Nemam zborovi kolku e vkusno i dekorativno 🙂
Bon apetit!

Ivin solen cheesecake
Ivin solen cheesecake

Loading Facebook Comments ...

Напишете коментар