Бурек со македонски кори

И ете коначно да направам бурек со наши кори, тенки, вкусни, ниту се кршат, ниту стануваат сол, ниту, ниту…можам така да редам до утре сабајле. Не се споредуваат, не 🙂

Продолжи со читање “Бурек со македонски кори”

Пиперки со урда, летно мезе

Една поедноставна варијанта, пиперки со урда, без јајце, со лук и буковец е одлично мезе во летните горештини. Можете да комбинирате со тиквички, модар патлиџан, колбаси или ќофтиња…

Продолжи со читање “Пиперки со урда, летно мезе”

Пиперки со урда во летна манџа

 

Овој летен ручек сите го правиме во разни комбинации и варијанти, едноставно, но вкусно.
Колку и да ни е топло, пржиме, нема шала 🙂
Една од варијантите…

Продолжи со читање “Пиперки со урда во летна манџа”

Бомбици од урда

Подготвувајќи ја летната даска, сакав да направам мали бомбици, солени, онака мераклиски, но и здрави. Изборот падна на оризови, со палента и со урда.

Продолжи со читање “Бомбици од урда”

Печени печурки

 

За овој рецепт потребни се големи шампињони како би можеле да се полнат. Убаво би дошле за празникот, покрај главното јадење.

Продолжи со читање “Печени печурки”