Ivini bombici so lokum

Ušte edni bombici, ovoj pat so lokum i crno čokolado…Poveke detali za bombicite možete da pročitate ovde. Moite količini ne se golemi, no vie možete da si napravite dupli dozi, na lice mesto da menuvate, dodavate, doteruvate, barem bombicite go trpat toa i ne može da se zgreši. Znači slobodno stavete vo eden pleh ona što imate, ona što sakate na vkus, promešajte, zamesete i samo ke vi se kaže što nedostasuva, ako ne možete da napravite bombici. Probajte na vkus i doterajte si go istiot. Продолжи со читање “Ivini bombici so lokum”

Ivin kolač so brusnici i bademi

 

Kolačot e vsušnost komisbrot vo prekrasna kombinacija na brusnici i bademi. Rekov deka komisbrot sega redovno ke pravam, što zaradi novite kalupi, što zaradi prekrasniot vkus…
Ke dojdat na red i drugi kolači, sakam što poveke da napravam, no tolku se može sega, vo ovoj period…
Продолжи со читање “Ivin kolač so brusnici i bademi”

Beli Ivini bombici

Bombicite bea omileni kolači na mojata Iva, sekogaš zaedno gi pravevme, radost golema…
Onie klasičnite strumički, ne sum gi objavila, mene mi se najubavi, no ovde ne izleguvaat isti.
Traga nema od bombicite koi si gi pravam vo Mk, no što e toa e, mi se čini deka na bombicite najmnogu se čuvstvuvaat razlikite vo sostojkite…
Продолжи со читање “Beli Ivini bombici”

Загребачка торта

Здраво, драги мои

Направив мала пауза, одиме понатаму 🙂
Добив прашања, зошто пишувам на латиница…
Живеам во странство и претендирам блогот да го видат и во други земји, надвор од кирилицата.
Ако е на кирилица, тоа е невозможно…
За името на страницата, тоа мора да биде на латиница, бидејќи имам лошо искуство со страницата за готвење, а еве гледам и други се префрлаат.
Внатре, може да пишувам и на кирилица, да, тоа ќе зависи од веќе објавените рецепти, кои ќе ги копирам или вака со цело срце, за нашиот преубав јазик.
Не сум официјален македонски блог кој претендира повеќе од тоа што е, немам обврска да го користам само нашиот преубав литературен јазик, тоа им го оставам на други, компетентни луѓе.
Едноставно, ова е блог за рецепти и ќе ги има и на дијалект, можеби, што да не…

Ве молам за разбирање, целта е да се сочуваат рецептите, да се пренесуваат понатаму, заедно да учиме за готвењето и мојата лична цел за Ива….

 

А сега за денешниот рецепт…
Секој има своја торта, многу градови и земји имаат…
Пробав многу торти во мојот живот, но ниту во минатото, ниту сега во туѓина, ми се допаднале други торти како Васина и Загрепска торта…
Постои и трета, Ивина чоколадна торта, која веќе многумина ја знаат и за неа ќе пишувам другпат.

Двете торти ги сакам зашто имаат старински вкус, незаменливи се.

Мојата Загрепска торта потекнува од 80 години, рецептот беше од Народен Кувар, југословенски, а ми го пратија моите и во тоа време беше врвен специјалитет.

Бев заборавила на оваа торта, но мојата колешка и пријателка Мери Ичова, ме потсети, се сеќава на оваа убава, моја торта од 80 години во Струмица… Благодарам Мери!

Јас сум емотивно врзана за Загреб, татко ми студираше во Загреб, а јас бев родена.
Можете да си замислите, дете сум на огромна љубов, а Загреб многу далеку во тоа време…
Покрај македонската музика, пораснав и со далматинските песни кои татко ми ги свиреше на гитарата и преубаво ги пееја со мајка ми… На Ива и ги пеев кога беше мала, ги сакаше и таа…
Многу ја сакам Хрватска, цел живот сум поврзана со неа, а таму го сретнав и мојот сопруг, чудни се нашите патишта…

Оваа торта нека биде во име на таа љубов, на убавината која татко ми ни ја донесе од таму во почетокот на 60 години, напредните сфаќања и едно поинакво воспитување на што сум многу благодарана.
Со цело срце им ја подарив и на Coolinarika.

Продолжи со читање “Загребачка торта”