Ivina rozeva salata

Ke počnam od ovaa ednostavna salata, koja se pravi mnogu brzo…
So tek na godinite, salatite gi prilagoduvam na našiot vkus i gi kombiniram vo zavisnost od toa što imam i što mi treba. Ovaa salata nastana odamna, sekogaš ja pravam, a e mnogu dekorativna za praznici.

Продолжи со читање “Ivina rozeva salata”

СРЕЌНА НОВА ГОДИНА! BONNE ANNEE!

Драги мои посетители на блогот, од срце ви ја честитам Новата 2017 година!
Од срце ви посакувам сите ваши желби најубава реалност да ви бидат!
Она што посебно сакам на секој од вас да ви го пратам како порака е да имате многу, надеж!
И многу љубов!
И многу верба!

Продолжи со читање “СРЕЌНА НОВА ГОДИНА! BONNE ANNEE!”

Elka od testo

Od testo možete da napravite elka koja se gricka kako grisini ili pomeka kako pogača, zavisi kako ke odlučite. Jas se odlučiv za grickava varijanta. Možete da zamesite testo ili da koristite nekoe gotovo.
Preubavo izgleda, a i vkusna e…Masata izgleda ubavo so elkata, a potoa se gricka, ja grickavme cela večer …
Možete da dodadete što sakate, sirenje, kaškaval, no neophodno vi e nešto zeleno, magdanos ili spanak. Jas koristev spanak, a slednata godina ke dodadam kaškaval…

Bitno e da pomegu dve kori stavite spanak ili magdanos na cela površina, da ja iscrtate i isečete so nož elkata i grankite da gi previtkate. Koga ke se previtkaat grankite, se pojavuva spanakot i e kako prava elka. Se peče, vo sredina se stava povtorno zeleno za dekoracija i ete, imate elka grickalka.
Od malite parčinja što ostanuvaat pri sečenjeto napraviv bonbončinja od tetsto…

SREKNA NOVA GODINA!

 Vi posauvam sekoe dobro, mnogu nadež i polno srce so ljubov!

Продолжи со читање “Elka od testo”

Novogodišni dekoracii za salata

Eve eden preubav predlog za serviranje na salatite od majonez i pavlaka…

Za praznicite redovno pravam nešto od ovie salati: redena salata, kralica, salata so morkovi, bela salata, salata so cveklo… Продолжи со читање “Novogodišni dekoracii za salata”

Topenica

 

Veke rekov deka pokraj toa što ke objavuvam recepti od strumičkata kujna, sakam čest da napravam i na drugi kujni od MK. Sakam čest da napravam i na švajcarskata kujna i na prekrasnite recepti od mojata svekrva…
Isto taka, sakam čest da napravam na nekolku moi prijatelki, vistinski virtuozi vo kujnata, nezamenlivi i nepovtorlivi, vistinski “borci” na Internet koi neumorno ja promoviraat našata preubava kujna <3
Продолжи со читање “Topenica”

Pire od jabolka

Ne treba da vi kažuvam kolku se zdravi jabolkata, ja znaete onaa-edno jabolko na den-polovina doktor, taka nekako beše… Продолжи со читање “Pire od jabolka”

Misirkino meso vo testo

Za ovoj Noël-Božik vo Švajcarija, podgotviv nešto mnogu interesno, koe navidum izgleda komplicirano, no voopšto ne e. Pred nekoe vreme, dodeka pazarevme, vidov rolovano misirkino meso, stokmeno za merak, izvrzano propisno, iako ne pišuvaše so što e filuvano, mi se vide preubavo. Продолжи со читање “Misirkino meso vo testo”

Задушен ориз

 

Во недостаток на време, ќе го искористам текстот кој веќе сум го објавила на порталот Strumicasity.

 

Најпрво се пржи кромидот, па се додава оризот, се пржи, се додава врела вода, се вари 12 минути, се поклопува и се тргнува на страна. И тоа е целата приказна за најубавиот ориз, задушен ориз.
Така го правам цел живот, но претрпе бајаги измени, иако основниот рецепт го сочував.

Со тек на времето, почнав да додавам морков, пиперка и магданос, кромидот го исфрлив, никако не ми оди, а го комбинирам и со спанаќ, со тиквичка, тиква и слично, убав е секако…

Ставам и кора од лимон кога имам тиквичка или тиква, прекрасен вкус добива.

Основниот рецепт е од Качето, огромна благодарност.

Рецептот ми е објавен многу одамна, немам некои убави фотографии, ќе треба да си направам и да ги додадам…

Продолжи со читање “Задушен ориз”

Bodenik

Receptot za ovoj Bodenik go dobiv od mojata mlada i počituvana prijatelka koja me vturna vo avanturata so Blogot… Продолжи со читање “Bodenik”

Oriz so tikva

 

Zadušeniot oriz kako go narekuvame vo Strumica ima bezbroj varijanti. Osnovniot recept mislev deka mi e objaven, no ne e, ke go stavam naknadno.
Ova e varijanta e so tikva, prevkusno, zdravo…

Продолжи со читање “Oriz so tikva”